Kurzfristige Änderungen vorbehalten:
Ukrainische Soljanka
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Toastecken
Toast “Hawaii” ( Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken) mit Salatbeilage
Diplomatentoast ( kleines Schweinesteak mit Rahmpilzen, auf Toast ,Salatbeilage)
2 gebackene Camembert mit Preiselbeeren, auf Toast angerichtet mit Salatbeilage
Kleiner gemischter Salatteller der Saison
Bauernfrühstück von 3 Eiern mit Bratkartoffeln (2) und Schinken , Salatbeilage
Thüringer Hausmacher Sülze mit Remoulade ,Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schweineschnitzel “Wiener Art” (mit Zitrone) ,Pommes frites und Salatgarnitur
Schnitzel “Förster Art”mit Pommes fr. u. Salatgarnitur (mit Rahmchampignons)
Hamburger Schnitzel mit Spiegelei, dazu Buttererbsen und Bratkartoffeln(2)
Schweineschnitzel “Zigeuner Art” mit Pommes frites und Salatbeilage
“Kutscher Schnitzel “ mit deftigen Bratkartoffeln(2) und Salatbeilage
( mit gebratenen Schwarzwälder Schinkenspeck(2) und 2 Spiegeleiern )
Schweinesteak mit feinen Würzfleisch und Käse überbacken ,
dazu Kroketten und Buttererbsen
Schweinesteak mit Letscho, Pommes fr. u. Salatbeilage
Hühnerbruststeak “Hawaii” mit Kroketten und Salatbeilage( mit Ananas und Käse überbacken)
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Großer Salatplatte mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln
Große Salatplatte “Weimar” , mit Bratkartoffeln und Streifen von gebratener Putenbrust
Zusätzlich ab 17.30Uhr :
Strammer Max ( Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern) ,Salatbeilage
Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Brot, Salatbeilage
Kindergerichte ( nur für unsere kleinen Gäste):
Kleines Schnitzel mit Erbsen u. Pommes frites
Portion Pommes frites
Dessert:
Eisbecher …entnehmen Sie bitte unserer gesonderten Karte……
Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind , melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.